商用冰柜看起来功能不一样，但是其实冰箱和商用冰柜都是大同小异的功能，只是冰箱一般为家用，而冰柜在超市商场等公共场所用的比较多。如今市场上制造冰柜的厂家和品牌越来越多，那么怎样才能挑选到一台质量放心的冰柜呢？ 注意冰柜制冷方式 在制冷方面，一种是风冷式冷柜，还有一种直冷式，就是不使用风扇而采用直接冷却的方式。风冷式制冷比较快，适合快速制冷。但是风冷式的缺点也比较明显，由于加入了电风机，不可避免的...